福州中團餐飲管理有限公司一家專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)、工廠(chǎng)、學(xué)校以及事業(yè)單位食堂的餐飲管理企業(yè)。

公司是“安全餐飲”的倡導者和實(shí)踐者。秉承“用心營(yíng)造健康”的核心理念，注重食品安全、操作安全等，認真執行6S管理，對分店食堂的食材采購、加工烹飪、留樣記錄、臺賬、環(huán)境衛生等各方面嚴格把控，制定了各項巡店檢查制度并認真執行。

2019年3月中旬開(kāi)始，公司組織成立食品安全巡店小組，同時(shí)對小組人員進(jìn)行食堂現場(chǎng)管理和檢查標準的培訓后，巡店小組至分店進(jìn)行檢查、評分，初步的巡店工作已在進(jìn)行中，此次巡店工作也受到了客戶(hù)方的認可和歡迎！