調研組實(shí)地查看了金州新區一家果蔬專(zhuān)業(yè)合作社和一戶(hù)發(fā)酵床技術(shù)種豬場(chǎng),田樹(shù)軍與當地農業(yè)機構工作人員和農民進(jìn)行了交流,了解無(wú)公害蔬菜養殖及生豬養殖方面的情況。調研組還實(shí)地查看了當地農業(yè)檢測結構,對監管資料進(jìn)行了查閱。
田樹(shù)軍指出,農產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的源頭,盡管農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作近年來(lái)取得了一些成效,但仍存在一些突出問(wèn)題,“毒豆芽”、“毒韭菜”等農產(chǎn)品安全問(wèn)題的出現讓人觸目驚心,而在食品加工和流通環(huán)節出現的很多問(wèn)題也與初級農產(chǎn)品的生產(chǎn)密切相關(guān)。因此,加大源頭治理,嚴把農產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)是食品安全領(lǐng)域一項非常重要的工作。各級政府和農業(yè)主管部門(mén)應該進(jìn)一步提高認識,加大工作力度。一是要加大《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規的宣傳力度,懂法是守法的前提;二是要加強教育和培訓,使初級農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人掌握先進(jìn)的技術(shù),通過(guò)正常渠道提高產(chǎn)量,增加收入;三是加強監管,通過(guò)加大檢驗檢測覆蓋面,把好關(guān)口,避免不合格農產(chǎn)品流入市場(chǎng)。